Bizcocho sencillo

Una receta de bizcocho que será de las más sencillas que podrás encontrar, y con la que obtendrás unos excelentes resultados.

Receta de bizcocho sencillo

Ingredientes para preparar bizcocho sencillo

  • 12 huevos
  • 125 gr de harina
  • 250 gr de azúcar
  • 1 pizca de mantequilla

¿Cómo preparar bizcocho sencillo?

  • Para comenzar echamos las yemas de los huevos en un bolo y las batimos con el azúcar, hasta que comiencen a ponerse blanquecinas. A continuación echamos el harina poco a poco, puedes utilizar un colador para hacer esto, así no quedarán grumos.
  • Por otro lado batimos las claras a punto de nieve, y las echamos con cuidado en el bol junto con las yemas. Untamos con harina y harina un molde para bizcochos. Echamos la mezcla y lo metemos en el horno a 180º y lo dejamos hasta que dore, unos 20 o 30 minutos, dependerá del horno.
  • ** Foto orientativa encontrada en el blog: "elblogdecocina".

Comentarios sobre bizcocho sencillo

  • Pues si que es sencillo... muchas gracias por la receta dulcemiel.

    Comentario de carmenza hincapie hincapie el 23-03-2010
  • sandrahabeeb, aunque estas medidas no son totalmente exactas sí que te pueden venir bien. 1 taza de harina son unos 110gr. 1 taza de azúcar son 225gr.

    Comentario de angy el 16-02-2012